Кефирная диета отзывы и результаты похудевших
Кефирная диета для похудения на 7 дней — отзывы и результаты
Краткое содержание статьи:
Приверженцы стройной фигуры и здорового образа жизни давно используют для поддержания идеальных форм тела кефирную диету. Такой режим питания помогает без стресса для организма скинуть лишний жир, нормализовать пищеварение, метаболические процессы и вывести вредные соединения.
Данную популярную систему питания рекомендуют многие ведущие диетологи благодаря ее простоте, доступности и высокой результативности.
Преимущества и недостатки кефирной диеты
Специалисты выделяют несколько минусов диеты на кефире. Ее нельзя использовать длительное время, так как меню достаточно скудное и при длительном использовании приводит к ослаблению иммунных сил и авитаминозу. ЖКТ также не всегда справляется с тем, что в рационе присутствует много кисломолочного продукта.
Органы пищеварения могут давать сбои в виде дисбактериоза или несварения. Тем более, если кефир сочетать со свежими сладкими фруктами, легко заработать повышенную кислотность, изжогу и даже гастрит. При непродуманном и резком выходе из диеты вес быстро возвращается вновь.
Лишние калории начинают откладываться с удвоенной силой. Тем не менее, кефирная диета имеет множество достоинств:
- допускает легкие перекусы другими продуктами, например, овощами или яблоками;
- не позволяет разгуляться сильному голоду, предотвращает вечернее переедание;
- благодаря частым приемам пищи по чуть-чуть легко и спокойно переносится;
- улучшает процесс переваривания пищи, избавляет от проблем с кишечником;
- обогащает органы полезным природным белком, кальцием и другими важными микроэлементами;
- очищает сосуды от холестеринового налета, укрепляет сердечную мышцу;
- выводит шлаковые накопления, токсичные соединения и радионуклиды;
- выводит из ткани излишки межклеточной жидкости и соли тяжелых металлов;
- укрепляет и оздоравливает все системы опорно-двигательного аппарата;
- помогает корректировать фигуру в труднодоступных зонах и скидывать за неделю до 7-10 кг лишнего жира;
- нормализует липидный, жировой, водно-солевой и углеводный обмен.
Вместе с этим доступная по цене и простая диета улучшает состояние кожных покровов, укрепляет волосяные луковицы и ногти. Лечит многие нарушения органов желудочно-кишечного тракта.
Благодаря высокой концентрации калия в кисломолочном напитке в первые дни диеты выводится максимальное количество избыточной жидкости. Стремительно падает вес. Человек может принимать небольшие порции пищи практически каждые 2-3 часа.
Он не ощущает голода, а все калории сжигаются, а не откладываются про запас в виде целлюлитных бугров и жировых складок.
Полезные свойства кефира
Полезная монодиета предусматривает потребление только одного продукта – кефира. Это кисломолочный напиток известен многие века. Он получается в результате брожения коровьего молока и полезен для человека:
- позволяет избавиться от серьезной степени ожирения;
- ускоряет метаболизм и все химические реакции в организме;
- предупреждает накопление шлаков и токсинов;
- усиливает продукцию полезных лактобактерий;
- обволакивает слизистые оболочки кишечника и защищает от воспаления;
- избавляет от дисбактериоза ЖКТ и проблем со стулом;
- успокаивает нервную систему и улучшает кровообращение.
Свежий и нежирный кефир позволяет скинуть до 10 кг ненавистного лишнего веса. Он укрепляет суставы, кости, тонизирует мышечные волокна, способствует их наращиванию, растворяет все жировые скопления. Подавляет чувство голода и отбивает охоту, есть булочки и любимые шоколадки.
Основные правила диеты на кефире
Длительная кефирная диета может навредить здоровью, а вот недолгие ее курсы оздоравливают и укрепляют организм, растворяют сложные углеводы и липиды.
Главное соблюдать самые простые правила:
- первые несколько дней выпивают только нежирный кефир (1-1,5 литра);
- для начала подойдет щадящая кефирная диета, в меню которой присутствуют другие низкокалорийные и обезжиренные продукты (овощи, фрукты, творог);
- диетологи рекомендуют на время кефирной диеты ввести в меню отруби или сухую клетчатку, чтобы избежать нарушений в работе кишечного тракта;
- лучше придерживаться дробного питания (5-6 раз в сутки), для этого дневную норму кефира и остальной еды разделяют на количество приемов;
- в сутки помимо кефира нужно выпивать 1,5-2 литра простой фильтрованной воды;
- последняя трапеза должна быть не позднее 18 часов вечера, перед сном можно выпить немного кефира;
- желательно выполнять небольшую разминку утром и вечером, чтобы запустить метаболизм;
- нельзя использовать покупной или просроченный кисломолочный напиток, лучше брать нежирный домашний кефир со сроком годности не более 3х суток;
- во время диеты лучше отказаться от активных занятий спортом, умственно не переутомляться;
- плавный и грамотный выход из диеты – залог успешного похудения и того, что положительный результат закрепиться, а не исчезнет в первые недели после прекращения диеты.
Состав кефирного напитка сам по себе очень полезен, и его лучше включить в ежедневный рацион питания. Кефир содержит минералы и бифидобактерии, которые налаживают пищеварительные и обменные процессы.
Противопоказания
Не всегда диета на обезжиренном кефире приносит пользу. В некоторых ситуациях ее использовать нельзя.
- серьезных хронических патологиях;
- нарушениях в работе ЖКТ;
- сахарном диабете;
- лактации и вынашивании ребенка.
Длительное употребление кефира не рекомендуется, если есть непереносимость лактозы, патологии почек, гастрит.
Разрешенные и запрещенные продукты
Во время кефирной диеты разрешено есть следующие низкокалорийные продукты:
- отварной геркулес или гречка на воде;
- нежирный натуральный йогурт или творог;
- овсяные отруби;
- низкоуглеводные овощи (все виды капусты, огурцы, томаты, зеленая фасоль);
- сухофрукты (чернослив, курага);
- несладкие сорта фруктов (яблоки, апельсины, грейпфруты, мандарины);
- нежирные сорта мяса (телятина, говядина, куриная грудка);
- нежирные сорта рыбы.
Лучше отказаться от жирных сортов рыбы – семги, форели, скумбрии, лосося, консервированных продуктов и полуфабрикатов, черного сладкого чая и крепкого кофе, белого хлеба и других мучных продуктов, бананов и винограда. Пить помимо простой воды и кефира разрешено травяной несладкий чай.
Классическое меню на неделю
В течение 7 дней в день потребляют по 1,5 литра жидкого кефира и добавляют следующие продукты:
1 сутки: несколько отварных картофелины;
2 сутки: 150 грамм отварной куриной грудки;
3 сутки: 200 грамм нежирной отварной говядины;
4 сутки: 150-200 грамм отварного рыбного филе (нежирных сортов);
5 сутки: овощной салат (из капусты, огурцов и помидоров) или зеленые яблоки (1 кг);
6 и 7 сутки: только простая вода и постный кефир.
Чтобы удвоить эффективность такой диеты, лучше покупать нежирный кисломолочный кефир (1%), обогащенный бифидобактериями и подключить непродолжительные физические тренировки.
Для разнообразия меню диетологи разрешают готовить окрошку на кефире, разнообразные овощные супы, морковный салат, заправленный оливковым маслом, перловую кашу или овсянку на воде, отварные куриные яйца, запеченную в духовке индейку.
Как грамотно выйти из кефирной диеты
Резко выходить из кефирной диеты нельзя. Возврат к прежнему меню приведет к тому, что организм начнет запасаться лишними калориями, а вес в итоге еще больше будет нарастать.
Чтобы того не случилось, выходить из диеты необходимо постепенно. Например, утренний прием кефира сначала заменяют отварными яйцами или йогуртом.
Нельзя сразу набрасываться на еду, чтобы не навредить кишечному тракту. Через день обед заменяют постным бульоном с овощами, а вечерний прием пищи – овощным салатом или несладкими фруктами.
Несколько недель подряд можно оставлять кефир на ужин. Это отличная разрядка для организма перед сном, поддерживающая пищеварение в нормальном состоянии.
Разнообразные виды кефирной диеты
Существует несколько весьма эффективных вариантов диеты на кефире:
- Кефирно-фруктовая. Помимо потребления полезного кисломолочного продукта включает различные несладкие сорта фруктов, кроме инжира, бананов, винограда, хурмы. Из остальных фруктов (цитрусовых, яблок, груш, айвы) готовят вкусные фруктовые салаты, которые разрешено заправлять нежирным йогуртом или сметаной.
- Творожно-кефирная. Это исключительно молочная диета, предполагающая потребление домашнего постного творога и кефира. Дополнить данные продукты можно несладкими сортами яблок. Их добавляют в творог. Такой режим питания укрепляет волосы и ногти, костную систему и позволяет скинуть до 5 кг в неделю.
- Огуречно-кефирная. Предполагает потребление в сутки 1,5 л кефирного напитка и 1 кг свежих огурцов. За короткое время удается скинуть до 7-8 кг лишнего веса. Такую диету лучше соблюдать в сезон свежих домашних огурцов, а не из теплицы.
- Английская кефирная монодиета. Очень простая и доступная. Предполагает потребление свежего кефира, томатного сока и зеленых сортов яблок поочередно.
- Полосатая. Предусматривает чередование дней потребления только одного кефира с днями, когда в меню можно вводить что угодно. Это легкая система питания, не загоняющая человека в определенные сложные рамки.
- Гречнево-кефирная. Рассчитана на несколько недель. Гречку отваривают на воде, немного добавляя соли. Ее едят в день в неограниченном количестве, запивая нежирным кефиром. Такая система питания не только способствует активному похудению, но и помогает оздоровить организм и вылечить многие хвори, например, малокровие.
- Свекольно-кефирная. Это лучший экспресс-способ для похудения. Отдельно готовят вареную свеклу и делают из нее салат. Если перебить овощь в блендере и добавить в стакан кефира, получиться отличный жиросжигающий коктейль, заряжающий энергией и помогающий скинуть 2-3 кг в неделю.
- Яблочно-кефирная. Сочные фрукты в сочетании с густым кефиром дают отличный результат при похудении. Главное – запастись терпением, так как потреблять неделю одни яблоки и кефир может выдержать не каждый.
Некоторые женщины устраивают для себя так называемые кефирные разгрузочные дни. Это может быть один выходной день или сразу несколько. В этот период тело очищается от шлаков, а ЖКТ от гнилостных остатков пищи, улучшается цвет лица и состояние кожных покровов, ускоряются все обменные реакции, в результате чего организм начинает растворять жиры.
Отзывы о кефирной диете
Я неделю продержалась на кефирной диете и скинула 7,5 кг. Причем вес не нарастал опять, как раньше это случалось после других строгих диет. Я очень рада, что вновь ношу одежду на размер меньше и на меня обращают внимание приятные молодые люди.
Кристина, 47 лет
Восстановить пищеварение и улучшить фигуру мне помогает непродолжительная экспресс-диета с яблоками и кефиром. Я обожаю этот полезный кисломолочный напиток. Он продлевает мою молодость и красоту. Стимулирует перистальтику кишечника, избавляет от мучительных запоров и урчания в животе, а еще и от целлюлита!
Всем девочкам, которым сложно худеть без тренировок и спорта, я советую попробовать очень простую и полезную кефирную диету. Пока жировые клетки сжигаются, все органы восстанавливаются, начинают работать в полную силу.
Виктория, 28 лет
Не думала, что когда-то придется худеть, но вторая беременность видимо дала какой-то гормональный сбой. В итоге за 9 месяцев я превратилась в колобка. Муж был очень недоволен. После родов я сразу села на любимую кефирную диету, дополнила ее некоторыми другими продуктами и похудела аж на 15 кг. Я вновь привлекательная и стройная девушка, которую опять ревнует супруг.
Реально ли похудеть за 7 дней на кефирной диете: отзывы врачей и результаты похудевших с фотками до и после
Всем привет! Есть много вариантов диет. Но думаю, самой простой является кефирная. Потому что этот кисломолочный продукт есть в каждом магазине круглый год. И сегодня расскажу вам что такое кефирная диета отзывы и результаты этого способа похудения. Собрала для вас все вариации этой системы похудения.
Суть диеты и чего ожидать
В классическом варианте, такая моно-система питания достаточно жесткая. Разрешается пить только 1,5 литра кефирчика всю неделю. Не все ее выдерживают, потому что большое потребление кисломолочки приводит к повышению кислотности желудка и обострению желудочных заболеваний.
Поэтому, помимо 1,5 литра основного продукта, в рацион рекомендуют добавлять один или два дополнительных. Все продукты низкокалорийны. Это могут быть фрукты, зелень, огурцы, гречка, печеный картофель или яблочки. Кефир следует выбирать не обезжиренный, но и не слишком жирный. Хорошо подойдет 1% или 2,5% жирности.
Дневной рацион состоит из полутора литров кефира, а также 100-400 грамм дополнительного продукта. Продолжительность диеты обычно составляет 7 дней. Судя по отзывам, сбросить за это время можно до семи кило лишнего веса
Хотя можно использовать и сокращенный вариант, например, 3 дня. График приема пищи предполагает шестиразовое питание с равными интервалами времени. Последний за день прием пищи должен происходить как минимум за два часа до сна.
Такой способ похудения часто еще называют диетой Ларисы Долиной. Когда-то, по заявлениям певицы, ей удалось сбросить лишний вес именно при помощи кисломолочного продукта.
Полезные свойства
Этот кисломолочный продукт не только позволяет скинуть вес, но и очищает организм. Его употребление способствует выведению токсинов, улучшает процесс обмена веществ. Очищаются кишечник, печень и почки. Продукт богат кальцием и фосфором. Также содержит другие полезные минералы: магний, железо, цинк, селен, калий, натрий, хром, молибден, кобальт. А еще витамины группы В, С, РР, А.
1% кефир содержит 40 ккал, 2,8 грамма белка и 4 грамма углеводов. При жирности 2,5% — 50 ккал, 2,8 грамм белка, 3,9 грамм углеводов
Проявляет этот кисломолочный продукт также противовоспалительную и антимикробную активность. Регулярное употребление позволяет укрепить иммунитет и нормализовать микрофлору кишечника. Рекомендую пить свежую кисломолочку, не позже 2-х дней со дня изготовления. Кефирчик, подходящий к истечению срока годности, слабит.
Да, все эти полезности вы ощутите не себе, если будете употреблять его в меру 🙂
Отзывы и фото попробовавших
Отзывы попробовавших эту систему питания самые разные. Некоторые в восторге, а вот кому-то вообще не помогло. Это нормальная ситуация, ведь универсальных методов похудения только через питание не существует. Влияние одних и тех же продуктов на каждого из нас разное. Это подтверждено научными исследованиями. Так что, все нужно пробовать на себе. Только без фанатизма, слушайте ваш организм 😉
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Алина: Пробовала такой способ похудения. Пять дней промучилась, после чего ужасное разочарование и срыв. Весы показали всего лишь -2,5 кг. Эти пять дней я пила только 1% кефир. В некоторые дни плюс к этому еще съедала маленький огурчик. больше ничего не ела!
Света: Я использую только как разгрузочные дни один или два раза в неделю. Но только не подряд. А в остальное время мне больше нравится раздельное питание. Конечно же не ем хлеб, сладкое и булки и т.п. вредности
Лена: Мне подходит очень. Уже второй раз сижу. В прошлый раз смогла 8 кг сбросить за две недели. Сейчас надо скинуть с 65 до 50. Сегодня пошел третий день, результат — минус 2 кило. продолжу дальше )) Да, я кроме кефира еще немного вареной картошки ем и по 1-2 яблочка в день.
Ирина: В прошлом году сбросила — 5 лишних кг за неделю. Сейчас опять решила попробовать. На второй день -1 кг. за 5 дней планирую похудеть на 5 кило. Уверена, что получится я свой организм знаю. Если хочется есть просто пью его и все проходит. Хорошо от него худею. Рекомендую!
Маша: Мне пару лет назад помогло. Но очень быстро обратно набрала уже недели через две. Кроме того получила обострение гастрита. Пришлось идти к врачу (гастроэнтеролог вроде называется) и она мне помогла с подбором меню так чтоб и похудеть и не портить желудок. С тех пор я зареклась на диетах всяких сидеть.
А вот и немного фото до и после тех кто прошел кефирную диету до конца 🙂
Мнение врачей
Суждение диетологов о кефирной монодиете неоднозначное. Исследования показали, что ограничения в сбалансированном питании запоминаются организмом. Поэтому после окончания похудения многие снова набирают вес от 2-х и больше килограммов. Некоторые из похудевших жаловались на головокружения, утомляемость, снижение настроения.
Врачи не рекомендуют следовать подобным системам питания больше двух дней. Потом лучше добавить в рацион диеты помимо основного кефирчика и другие продукты. Кушать нужно по чуть-чуть, но часто 5-6 раз в день. По отзывам сочетание в диете кефира с другими продуктами более эффективно и переносится проще.
Данная методика похудения противопоказана при диабете, заболеваниях печени, почек, пищеварительного тракта. Ну и, конечно, беременным и кормящим.
Варианты диеты
Первый вариант – это моно-разгрузочные дни. Они идеально подойдут для использования после праздников. Это уже по себе знаю. Приучат ваш организм не переедать и дадут ему небольшой отдых после обильного застолья.
Срок диеты — один день. На этот день предлагается следующее меню из шести приемов пищи:
- стакан кефира с кусочком подсушенного хлеба;
- стакан кефира, ½ яблока (можно сделать на пару или заменить свежевыжатым соком с водой);
- 100 грамм вареной рыбы с салатиком из пекинской капусты и огурца;
- стакан кефира или же яблоко;
- кусочек сыра + ½ яблока;
- ½ стакана кефира либо свежего йогурта без сахара.
Более жесткий вариант — разгрузочная монодиета. Кефир используется обезжиренный, 1% или 2,5%. Оптимально выбирать 1%. При его использовании калорийность дневного рациона составит 620 ккал.
На день потребуется 1,5 л кисломолочного продукта. Разделить его на шесть порций и выпить в течение дня. Кроме того, пейте побольше воды. Можно также пить травяной чай. От себя замечу, что можно съесть чайную ложечку меда. В небольших количествах он очень полезен. Но не больше!
С яблоками
В этом варианте можно есть кефир и яблоки. Лучше по-отдельности друг от друга с интервалом не менее получаса. Потребуется 1-1,5 кг яблок и литр кефира. Можно готовить пюре, делать свежий сок, готовить на пару.
Продукты нужно поделить на шесть приемов. Сначала яблоко, а через полчаса кефир. Не забывайте пить побольше воды — 1,5-2 литра. Можно травяной или зеленый чай. Только без сахара.
Продолжительность похудения на яблоках — до 9 дней. Судя по отзывам за это время люди сбрасывают 3-5 кг. Более подробно об этом способе похудения я писала в статье диета кефир и яблоки.
С огурцами
Об этой вариации диеты я рассказывала в статье диета на кефире и огурцах. Для трех дней такого питания вам понадобится полтора литра кефира и 1-1,5 килограмм огурцов. Обязательно минимум 1,5 литра воды. Зеленый или трвяной чай не возбраняется.
Из упомянутых продуктов можно приготовить нечто вроде окрошки со свежими травами. Разделить на пять равных порций, которые нужно съесть в течение дня.
С гречкой
Для такого варианта понадобится кефир и гречка. Продолжительность — 1-2 недели. За это время некоторым удается скинуть до десяти килограмм. На день достаточно 500-600 грамм вареной гречневой крупы и 1,5 литра кисломолочного продукта. Больше информации можно найти в моей статье гречневая диета с кефиром.
Продолжительность диеты можно сократить, особенно, если вы плохо себя чувствуете. Помните, что жесткие ограничения в питании могут быть опасны. Консультируйтесь с доктором, к любой диете есть противопоказания.
На 7 дней
Такой вариант похудения гораздо более щадящий. Каждый день к основному компоненту добавляются дополнительные. Легко соблюдать диету все 7 положенных дней. Меню на неделю следующее.
- день 1 — 1,5 л 1% кефира (количество не меняется на протяжении всей недели). Запеченная целиком без специй картошка — 4 штуки;
- день 2 — добавляется 2-3 яблока, желательно зеленых (едим сырым, трем на терке, делаем на пару);
- день 3 — основной продукт и 800 грамм ягод или фруктов по вашему вкусу. Исключаются только бананы и виноград;
- день 4 — вода и основной продукт;
- день 5 — добавляется куриная грудка (400 грамм), приготовленная без соли;
- день 6 — кисломолочный продукт и 1 килограмм овощей;
- день 7 — вода и основной продукт.
Чтобы соблюсти необходимые пропорции ингредиентов, обязательно использовать кухонные весы. Так вы сможете точно все отмерить и не нарушить правила диеты.
Выводы
Кефирная диета поможет за короткое время сбросить вес. Результат у всех разный, так что, пока не попробуете, не узнаете, подходит ли вам. Разных вариантов диеты много, можно выбрать на свой вкус.
Однако, врачи относятся к такой системе похудения настороженно. Как и к любому экспресс-методу. Есть определенные риски и противопоказания. Если вы любите кисломолочные продукты и не имеете противопоказаний, рекомендую попробовать. Особенно, когда нужен быстрый эффект.
А вы пробовали такую систему питания? Пишите мне о своих результатах и вашем мнении. А чтобы не пропустить новые интересные статьи, подписывайтесь на обновления. Всем пока и удачных отвесов!