Как можно утолить сильную жажду в жару? - RusRodnik.ru
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

Как можно утолить сильную жажду в жару?

Как утолить жажду в жару

В жару хочется пить снова и снова. Так наш организм пытается поддержать водный баланс, теряя жидкость с потом. Как и чем лучше всего бороться с жаждой в летний зной, чтобы не только напиться, но и принести пользу здоровью?

Вода

Просто вода. Это то, что больше всего хочется, когда мучает жажда. И мы бежим к холодильнику за заветной ледяной влагой. Вот только холодная вода лишь экстренно снижает температуру, но жажду по-настоящему не утоляет. Водный баланс начнет восстанавливаться в нашем организме, только когда холодная жидкость прогреется до температуры тела. Поэтому в жару надо пить воду комнатной температуры. Так не только напьетесь, но и гипертермии избежите, а с ней и простудных заболеваний.

Минеральная вода

Вода с полезными минералами – то, что нужно для утоления жажды в жару. Ведь чем больше мы пьем, тем быстрее полезные вещества и кальций вымываются из нашего организма, а минеральная вода помогает их восполнить. Пейте минералку, как любите: с газом или без. Газированные напитки вредны только тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта. Здоровому человеку газировка не повредит. Колючие пузырьки газа в минеральной воде создают чувство прохлады во рту, стимулируют слюноотделение, и мы меньше ощущаем жажду.

Квас

Отлично утолит жажду только правильно приготовленный квас. В магазинные квасы добавляют слишком много сахара , а сладкие напитки жажды не утоляют. К тому же в магазинном квасе, как правило, есть ароматизаторы, красители, стабилизаторы. А зачем вашему организму вся эта химия? Не поленитесь приготовить квас в домашних условиях, с малым содержанием сахара. Такой напиток поможет вам освежиться с пользой. Вот доступный рецепт:

Смесь из сухарей из белого и ржаного хлеба залейте кипяченой теплой водой, добавьте немного сахара и поставьте забродить в теплое место. Через трое суток можно слить первый квас. А в закваску долить воды, опять добавить немного сахара и настоять вторую порцию кваса.

Квас – традиционный русский напиток в жару. Но утолит жажду и принесет пользу только правильно приготовленный квас.

Лимонад

Уж если и пить в жару лимонад, то только не магазинный. В ярких бутылках, стоящих на прилавках супермаркетов, – почти вся не самая полезная для здоровья часть таблицы Менделеева . А вот приготовленная в домашних условиях чистая охлажденная вода с лимоном, без сахара и жажду утолит, и здоровью не повредит.

Морсы и компоты

Пользу таких напитков, как компоты и морсы, трудно переоценить! Ароматные, из свежих ягод и фруктов, они – просто кладезь витаминов. А это важно, когда на улице жара, и мы много пьем. Большое количество жидкости, которое мы потребляем, удаляет из нашего организма витамины. А фруктовые напитки восполняют их потерю. Только не кладите в морсы и компоты много сахара. Сладкое только увеличит чувство жажды. Вот простой рецепт витаминного компота из смородины:

Взять черную и красную смородину в равных долях, залить водой и поставить в кастрюле на огонь. Дать закипеть и покипятить минут 10. Затем накрыть крышкой и оставить настаиваться, пока не остынет до комнатной температуры. В кастрюлю с компотом можно положить для аромата веточку лимонной мяты.

Фруктовые морсы и компоты и жажду утолят, и зарядят вас витаминами.

Кисломолочные продукты

С пользой можно утолить жажду и кисломолочными напитками. Тан, айран, обезжиренный кефир, всевозможные напитки на сыворотке с добавлением фруктовых и ягодных соков в изобилии стоят на прилавках магазинов. Кислый вкус этих напитков увеличивает слюноотделение и борется с ощущением жажды. Врачи не перестают говорить о пользе кефиров и простокваш для пищеварения, но этот способ напиться в жару, увы, не самый популярный.

Чай

Отличный жаждоутолитель – зеленый чай. Он восполняет запас жидкости в организме, а еще бодрит и тонизирует. Причем для избавления от жажды можно пить и горячий чай. В жарких восточных странах так и делают. Горячий напиток способствует потоотделению и помогает терморегуляции организма. Пропотев, мы охлаждаемся и лучше переносим жару. А вот от употребления черного чая в жаркую погоду стоит воздержаться.

Кефир полезен во всем. И прекрасно утоляет жажду.

Кофе

В жару скажите «нет» утренней чашечке кофе. Этот стимулирующий напиток повышает давление и обладает мочегонными свойствами. И наш организм, страдающий знойным летом от обезвоживания, теряет еще больше жидкости. К тому же кофе обладает неполезным свойством истощать запасы кальция и минеральных веществ нашего организма. А в жару мы и так теряем их в больших количествах с потом.

Соки

Фруктовые соки, безусловно, полезны. Но как средство для утоления жажды не подходят. Уж слишком велико в них содержание сахаров. А если сок содержит еще и мякоть, то такой напиток точно нельзя назвать утоляющим жажду.

А сколько пить в жару? Природа мудрее нас. Доверьтесь своему организму и пейте столько, сколько хочется. Но только полезные напитки.

Как утолить жажду: напитки, эффективные способы и рекомендации

Как утолить жажду? Вопрос, который возникает у многих людей, когда наступает лето. Хотя бывают и другие причины, вызывающие интерес к данной теме. Например, поход в баню или большие физические нагрузки. Также потребность в жидкости возникает после того, как человек съест продукты, в которых содержится много соли. Есть разные напитки, утоляющие жажду.

Когда происходит потеря воды организмом, работоспособность человека значительно снижается, так как при этом сгущается кровь, а мышцы плохо снабжаются энергией.

Если человек долгое время не будет пить воду (или другой какой-либо напиток), то он просто умрет. Жидкость из нашего организма выводится через ЖКТ, мочу, при дыхании и потоотделении.

В жаркое время года человеку требуется больше воды, чем обычно. Наилучший способ утолить жажду – это выпить два стакана жидкости с интервалом десять–пятнадцать минут.

Итак, после первой порции проверьте, сохранилась ли жажда. Если она осталась, то выпейте еще жидкости (второй стакан) через указанный промежуток времени. Данный способ намного эффективнее, чем употреблять воду за один прием в большом количестве. Почему? Потому что чувство жажды и необходимость ее утоления всегда немного запаздывают по отношению к фактическому удовлетворению потребности человеческого организма в жидкости. Существует большое количество разнообразных напитков. К ним относятся: квас, вода, соки, лимонады, энергетики, молочные продукты и другие.

Так как утолить жажду? Какой напиток справится с поставленной задачей? Сейчас опишем подробнее каждый.

Вода – простая, из-под крана либо же в бутылках – не подходит для эффективного утоления жажды. Дело вот в чем: в жаркое время года человек очень сильно потеет, а вместе с потом выделяется и много фосфора, натрия, магния и калия.

Минеральная вода

Минеральная вода больше утоляет жажду, чем обычная. Хотя употреблять искусственно минерализованную не особо полезно для организма. Вода, в которой содержится солей более десяти граммов, – это уже не просто жидкость, а лекарство.

Природная минералка облегчает борьбу с жаждой. Но пить ее в больших количествах тоже не нужно. В любой минералке содержатся углекислоты и минеральные соединения, которые могут способствовать отложению в организме солей. Поэтому такой напиток стоит употреблять лишь по назначению врача.

Лимонады и все газированные напитки

Сейчас в продаже имеется большое количество различных газированных напитков, таких как «Кока-Кола», «Пепси», лимонад и многие другие. К сожалению, подобная продукция бесполезна для утоления жажды. К тому же такие напитки являются очень вредными для организма человека. В этой продукции содержится много консервантов, большое количество сахара, подсластителей, которые еще больше усиливают жажду. Почему так? Это объясняется тем, что слюна плохо удаляет оставшийся подсластитель со слизистой во рту. А, как известно, сладкое только возбуждает жажду.

Читайте также:  Когда лучше делать пробежку

Чай (зеленый, черный, травяной)

Чай, утоляющий жажду очень хорошо, – зеленый. Его можно пить как в холодном, так и горячем виде. Кроме того что зеленый чай прекрасно утоляет жажду, он восполняет потерю организмом витаминов, а также минеральных солей. Такой напиток можно употреблять с лимоном и медом. Все же диетологи не советуют пить более чем три чашки зеленого чая в день, так как в этом напитке содержится кислый кохетеин. Этот компонент может раздражать слизистую желудка, поэтому людям с заболеваниями данного органа следует соблюдать осторожность.

Чай с молоком – хорошее средство для утоления жажды. Помимо этого, такой напиток благоприятно воздействует на слизистую оболочку желудка.

К этому напитку небезразличны многие женщины, а также мужчины. В нем содержится много кофеина. Этот компонент оказывает сильное мочегонное действие. А поэтому возникает еще большая потребность в жидкости. Кроме того, кофе не следует употреблять тем, у кого часто повышается давление. Если вы хотите утолить жажду, то знайте, что данный напиток, к сожалению, не справится с данной задачей.

Так как утолить жажду? Пить холодный квас. Помимо основного действия, напиток еще и полезен для пищеварения.

Хотелось бы отметить, что такое питье противопоказано тем, кто страдает диабетом и дивертикулезом кишечника.

Соки (натуральные и в пакетах)

Если хочется утолить жажду, пить пиво не стоит. Так как оно обладает достаточно сильным мочегонным средством и, ко всеобщему мужскому сожалению, наоборот, выводит из организма жидкость. Если употреблять пиво в больших количествах, то возможны нарушения в работе почек, развитие так называемого пивного алкоголизма.

Молоко и кисломолочные напитки

Как утолить жажду? Можно выпить молоко, кефир, ряженку. Эти и другие молочные (кисломолочные) напитки хорошо утоляют жажду в жаркую погоду. Кроме того, они положительно влияют на человеческий организм.

Вода с лимоном и медом

Этот напиток поможет утолить жажду в жаркий период. Сочетание компонентов в этом коктейле очень хорошее. Если добавить в воду с лимоном и медом, мускатный орех и корицу, то напиток получится энергетическим.

Яблочный отвар с изюмом

Такой напиток замечательно утоляет жажду, успокаивает чувство голода. К тому же этот отвар регулирует кислотную среду организма, а также выработку желудочного сока. Для приготовления такого напитка потребуется всего одно яблоко, немного воды и изюма. Смесь стоит довести до кипения, после чего напиток готов к употреблению.

Медовый напиток с шиповником

Отличный напиток, который утолит жажду и голод. Кисловатый вкус освежает летом. Для пикантности к напитку можно добавить пряную корицу.

Компот

Как утолить жажду? Выпейте холодный компот. Этот напиток с приятным ароматом готовят из различных фруктов и ягод (высушенных, свежих либо замороженных). Компот даст организму много полезных веществ, необходимых витаминов. Кроме этого, такой напиток отлично утоляет жажду. Также он выводит шлаки. Большое разнообразие компотов позволяет ежедневного в жаркое время года радовать себя и родных ароматными полезными напитками.

Небольшое заключение

Теперь вы знаете, как утолить жажду в жаркий день. Надеемся, что теперь вы не будете размышлять над этим вопросом, а просто выпьете один из предложенных выше напитков.

Как можно утолить сильную жажду в жару?

Ни для кого не секрет, что человеческое тело почти на три четверти состоит из воды. Потому в случае её нехватки обменные процессы значительно замедляются, клетки начинают испытывать дефицит микроэлементов, а сам человек страдает от вялости, апатии и отсутствия тонуса.

Вопрос о том, как утолить жажду, волнует не только любителей интенсивных физических нагрузок и поклонников бани, но и абсолютное большинство людей на протяжении всего года. Существует масса способов восполнить недостаток жидкости в организме, однако далеко не все напитки хорошо справляются с подобной задачей.

Как возникает и чем опасно чувство жажды

Чтобы ответить на вопрос о том, как правильно утолить жажду, стоит разобрать механизм её возникновения. Рекордсменами по содержанию жидкости в человеческом теле являются мышечная ткань, а также кровеносная и лимфатическая системы. Помимо воды, в них содержатся и такие микроэлементы, как соли натрия, калия и магния, необходимые для полноценных обменных процессов в организме. В случае изменения соотношения воды и соли кровеносным сосудам приходится высасывать жидкость из окружающих тканей мускулатуры.

При этом волокна мышечной ткани, испытывая дефицит жидкости, передают определённые импульсы в головной мозг. Именно он заставляет гортань и горло усиленно сокращаться после получения соответствующего сигнала, что провоцирует пониженную выработку слюны. В результате человеку становится трудно глотать, и он отчётливо осознает своё желание восполнить запасы воды. Если своевременно не утолить жажду, можно ощутить следующие неприятные последствия:

  1. Происходит нарушение выработки эластина и коллагена, что значительно ускоряет процесс старения кожи, делает её более морщинистой и внешне сходной с сухим пергаментом.
  2. Мышечные ткани в случае недостатка жидкости начинают усыхать и медленно деградировать.
  3. Изменяются показатели вязкости крови, что может спровоцировать появление тромбов, закупоривающих сосуды. Последствиями подобных нарушений обыкновенно являются инсульты и инфаркты.

Суточная норма потребляемой воды может варьироваться от 1,5 до 3 литров в зависимости от физиологических и других особенностей конкретного человека. Жидкость из организма довольно быстро выходит как с мочой, так и через желудочно-кишечный тракт, а также вместе с дыханием и выделением пота. Поэтому в жаркое время года воды необходимо пить значительно больше, чем в холодное.

Как можно утолить жажду летом? Наилучший метод распрощаться с жаждой в летний зной – выпить пару стаканов подходящей жидкости, выдержав паузу между приёмами в 10–15 минут. Спустя несколько минут после того, как была выпита первая порция, необходимо убедиться в том, что чувство сухости во рту бесследно прошло. Если же жажда все ещё даёт о себе знать, стоит неспешными глотками выпить ещё один стакан через указанный временной отрезок. Благодаря подобному способу можно с наибольшей эффективностью устранить чувство нехватки жидкости, однако какой напиток утоляет жажду лучше всего?

Вопреки мнению многих людей, обыкновенная вода не самым лучшим образом подходит для того, чтобы быстро удалить жажду. Почему? Дело в том, что в жаркий период года человеку приходится весьма интенсивно потеть как в дневное, так и в ночное время суток. Это провоцирует избыточную потерю как влаги, так и массы важных микроэлементов, таких как калий, магний, натрий и фосфор.

Именно по этой причине организм нуждается в восполнении непосредственно водных и солевых запасов. Если человек пьёт обыкновенную воду в достаточных количествах, происходит повышенная потеря различных солей, при этом чувство жажды исчезает лишь на короткий промежуток. Поэтому можно сказать, что чем больше пьёшь воды – тем сильнее и больше её хочется.

Как можно утолить жажду в жару? Есть ли выход? Да! Пейте минеральную воду. Растворённые в ней соли восполнят баланс в организме в необходимом объёме. Однако внимательно изучайте этикетку. Дело в том, что избыточная минерализация подходит исключительно для лечения желудочно-кишечного тракта, поэтому выбирайте воду, в которой содержание солей не более 10 г на 1 литр.

Читайте также:  Правильное и полезное питание: меню на неделю

Есть ещё один хороший способ – прохладная вода с лимоном. Попробуйте добавить в стакан воды дольку лимона: природная кислота поспособствует быстрому избавлению от чувства сухости во рту.

Травяной чай

Тёплый травяной чай помогает быстро утолить жажду. Состав данного напитка чрезвычайно богат необходимыми витаминами и минеральными солями, которые способны замедлить процесс всасывания жидкости через стенки кишечника, благодаря чему удастся забыть о жажде на довольно продолжительный период времени.

Разумеется, речь идёт исключительно о самостоятельно заваренном травяном чае, а не о готовых сладких напитках из супермаркета. Холодный чай позволяет создать ощущение прохлады, а горячий – стимулирует отделение пота, что влечёт за собой охлаждение организма благодаря интенсивной потере излишков тепла, уходящих вместе с испарением.

Нужно отметить, что чёрный либо зелёный чай только усугубят проблему. В них слишком много дубильных веществ, которые раздражают слизистую ЖКТ, кроме того, эти напитки способствуют быстрому выведению жидкости из организма, что провоцирует сухость кожи и появление ранних морщин.

Другие напитки

Говоря про напитки, утоляющие жажду, нельзя забывать про натуральные соки. Однако вы поможете собственному организму избавиться от жажды и заполучить порцию витаминов и микроэлементов исключительно в том случае, если речь идёт о натуральных свежевыжатых фрешах, в которых отсутствует сахар, подсластители, консерванты и прочие вредные ингредиенты.

Чем утолить жажду вместо сока или чая? Для подобных задач вполне подойдёт компот из сухофруктов либо свежих яблок, груш и сезонных ягод, дополненный веточкой мяты. Очень хорошо и полезно пить морсы из кисловатых фруктов или ягод.

Рекомендации и предостережения

Итак, что лучше всего подходит для решения подобной задачи? Как утолить жажду без вреда для здоровья? Как выяснилось, это отлично можно сделать, если пить травяной или имбирный чай, натуральные соки, компоты, морсы. А вот утолением сухости во рту следующими напитками следует пренебречь:

  • Пакетированные соки, сладкие газированные напитки – однозначно плохое решение, так как подобные напитки лишь на короткий срок способны утолить жажду, однако вскоре это чувство вернётся и станет беспокоить намного сильнее. А огромное количество сахара в этих напитках способствует быстрому ожирению и развитию сахарного диабета.
  • Кофе (как и чёрный или зелёный чай) является сильным мочегонным напитком, поэтому он способен повлечь за собой избыточную потерю влаги.
  • Любые алкогольные напитки (как и пиво, и квас) увеличивают кислую среду в организме, что приводит к сильному обезвоживанию. Кроме того, подобные напитки нарушают баланс калия, что нередко влечёт за собой различные проблемы с сердечно-сосудистой системой вплоть до остановки сердца.

Пейте только натуральные полезные напитки. Не вредите своему организму, и тогда весь день вы будете ощущать только здоровье и бодрость.

Не дай себе засохнуть: 5 правил утоления жажды в жару

Содержание статьи [скрыть]

Ни для кого не секрет, что наше тело в основном состоит из воды. Легкие — на 83%, мозг и сердце — на 73% и даже кости — на 31%. Вода доставляет всем тканям нашего тела полезные вещества и отводит токсины, без нее невозможна терморегуляция. Даже небольшое обезвоживание лишает нас энергии и сил, а нехватка всего 5% воды в организме отключает работу мозга на 20%.

Вот почему запасы воды в организме важно регулярно пополнять. Особенно в жару и во время физических нагрузок, когда мы теряем много жидкости с потом. Однако, просто попивая кофе, газировку или сок, эту задачу не решишь. Тут нужна верная стратегия. Выстроить ее вам помогут следующие пять правил.

1. Утоляйте жажду водой

Запомните: именно она лучше всего насыщает организм влагой. Квас, газировка, кефир, смузи — все это уже еда. И дополнительные калории. Сладкие напитки вообще плохо утоляют жажду, зато хорошо провоцируют «прыжки» сахара в крови. Кофе и чай с молоком обладают мочегонным эффектом. Кисломолочные продукты, как и морсы без сахара, в жару неплохи, но все же не могут полноценно утолить жажду, так как в них мало свободной жидкости. Кроме этого нужно помнить, что на солнцепеке питьевой йогурт или ряженка могут быстро испортиться. Не стоит брать их с собой на пляж или на длительную прогулку.

2. Пейте, не дожидаясь жажды

Во-первых, она — первый признак начавшегося обезвоживания, и до этого лучше не доводить. «А во-вторых, современный человек нередко глух к потребностям собственного тела, — говорит Екатерина Белова, диетолог, главный врач Центра персональной диетологии «Палитра питания». — Он может этот сигнал и пропустить. Поэтому самое разумное — вычислить, сколько воды вам положено в сутки (в норме — из расчета 30 мл на 1 кг массы тела, в жару — 40 мл на 1 кг массы тела) разделить получившиеся количество на порции и выпивать их через примерно равные промежутки времени. Допустим, вы весите 60 кг, тогда в знойный летний день вам требуется 2,4 литра (40 мл х 60 кг)». Можете начать утро с одного-двух стаканов воды, а затем в течение дня прибавлять по полстакана каждые полчаса.

Особенно внимательно следить за полноценным утолением жажды в жару эксперт советует людям с избыточным весом и тем, кто страдает диабетом и болезнями почек.

3. Пейте регулярно и понемногу, а не редко и большими порциями

Даже немного прогулявшись по жаре или поработав в летний полдень в саду, пить порой хочется так, что вот просто взял и «выдул» сразу две литровые бутылки жидкости! Однако, делать этого не следует. «Организму трудно пропустить через себя такой объем жидкости, это большая нагрузка на сердце и сосуды, на почки, которым ее нужно будет вывести», — говорит Екатерина Белова. К тому же с потом мы теряем, не только воду, но и натрий. Если поступившая вода этого элемента не содержит, нарушается калиево-натриевый баланс — баланс воды в клетках и межклеточном пространстве. И могут возникнуть опасные отеки.

Чтобы не изнывать от жажды при физических нагрузках и не набрасываться на воду после них, возьмите себе за правило: выпивать один-два стакана за 15 минут до «старта» и понемногу прихлебывать во время тренировки.

4. Подсаливайте воду

Все по той же причине: с потом организм теряет натрий. В литровую бутылку можно добавить примерно четверть чайной ложки соли. Или просто выпить содержащую натрий столовую минералку. Именно столовую. Лечебную можно принимать только в ограниченном количестве и по рекомендации врача. После по-настоящему жаркой тренировки можно утолить жажду и спортивными напитками, содержащие электролиты — они помогут нормализовать водно-солевой обмен.

5. Добавьте в свое меню жидкие блюда, свежие овощи и фрукты

Хотя это не отменяет необходимости пить воду, организм может «вытащить» влагу и из них. «Очень хороши с этой точки зрения сочные плоды, ягоды, зелень, мясистые овощи, — говорит Марина Студеникина, врач-диетолог, заместитель главного врача клиники «Фактор веса». — Многие из них — огурцы, арбузы, дыни, сельдерей, клубника, малина, редис — состоят из воды более чем на 80% — и за счет высокого содержания клетчатки медленно перевариваются. Жидкость из них будет высвобождаться постепенно, в течение долгого времени подпитывая вас влагой».

Читайте также:  Как убрать жир на животе в домашних условиях девушке за неделю

Соблюдая эти нехитрые правила, вы правильно насытите организм влагой и избежите обезвоживания в жару. Особенно если возьмете на вооружение еще несколько советов.

* Пейте воду комнатной температуры. После обжигающего чая вы «взмокните», тут же потеряв драгоценную влагу. Холодная вода освежает. Однако, коснувшись неба, она может вызвать спазм сосудов мозга и головную боль.

* В жару всегда берите с собой бутылку питьевой воды.

* Выпивайте стакан воды перед каждым приемом пищи: так вы избежите не только обезвоживания, но и переедания.

* Увеличьте потребление жидкости не только в дни тренировок, но и во время болезни. Простуда или грипп с высокой температурой опять же заставят вас пропотеть. Еще быстрее организм обезвоживается при рвоте и диарее.

* Не пейте на ночь. Вечером обменные процессы замедляются, почки работают не так активно. Напившись воды на ночь, вы рискуете проснуться с отеками.

Соленая вода, горячий чай и разбавленное вино. Как утолить жажду в жару

В жаркие дни очень легко довести себя до обезвоживания, чтобы этого избежать, необходимо увеличить количество потребляемой жидкости. Возникает другой вопрос, а что пить? Специалисты убеждают: лучше воды нет ничего, но многие люди говорят о том, что не могут пить просто воду, им невкусно, не лезет и т.д. К тому же обычная вода не всегда способна утолить жажду, а ее переизбыток может спровоцировать отеки. Interfax.by рассказывает, какие еще есть варианты утоления жажды.

Пьете воду и никак не можете напиться? Дело в том, что при обильном потоотделении организм активно теряет соль, в результате чего ухудшается способность клеток всасывать жидкость. Попробуйте добавить в свой стакан немного соли, а если не можете такое пить, то просто прополощите соленой водой рот.

Можно также съесть с утра небольшой кусочек соленой селедки. Баланс будет восстановлен, и хотеться пить будет меньше.

Минеральная вода с газом

Если сладкие газированные напитки только провоцируют жажду, то минеральная газированная вода отлично от нее спасает. За счет углекислого газа жидкость всасывается быстрее и соответственно, быстрее наступает чувство насыщения, как минимум, пить ведрами больше не захочется.

Учтите, что газированная минеральная вода противопоказана тем, у кого проблемы с желудком, язва или гастрит.

Этот напиток назван в честь автора рецепта – Синтии Сасс. Такая вода подойдет для утоления жажды, омоложения, улучшения самочувствие. Минус в том, что напиток довольно долго настаивается – 8-12 часов.

Вам понадобятся 2 л. воды, лимон, очищенный от кожуры свежий огурец, пучок мяты, чайная ложка имбиря в порошке или маленький корешок.

Лимон и огурец нарезаем кружочками, мяту перетираем в руках, а имбирь, если он не в порошке, трем на терке. Все ингредиенты заливаем водой и настаиваем на нижней полке холодильника.

Существует и быстрый рецепт воды Сасси. Очищаем огурец от кожуры, добавляем мяту и взбиваем с небольшим количеством воды в блендере, полученную смесь растворяем в 2 л. воды, добавляем сок лимона и тертый имбирь. Настаивается в холодильнике всего час.

Хорошо утоляет жажду лимонный настой. А готовится он очень просто: в стакан воды выдавливаем четвертинку лимона, добавляем неполную чайную ложку сахара и щепотку соли. Готово

Изотоник – это напиток с высоким содержанием витаминов и минералов, необходимых для регидрирования организма.

Для приготовления изотоника понадобится 0,5 л. фруктового сока, 0,5 л. воды, столовая ложка соли. Все тщательно перемешиваем и можно пить. Вместо фруктового подойдет и овощной сок.

Скажем прямо, алкоголь не самый лучший выбор жидкости в жару, он ускоряет процесс обезвоживания, увеличивает нагрузку на сердечнососудистую систему и может стать причиной несчастных случаев.

Но если уж очень хочется, то можете попробовать этот рецепт выходного дня, но при условии, что вам не не предстоит сесть за руль. В воду добавляем немного сухого белого или красного вина и кладем туда лед.

Конечно, мало кому хочется в жару пить что-то горячее, но это гораздо эффективнее, чем привычные холодные напитки. Горячий напиток всасывается сразу же, холодному необходимо для этого целых 20 минут. В итоге, пока происходит этот процесс, жажда нас не покинет. Лучше всего подойдет слабозаваренный несладкий чай. Кстати, горячий зеленый чай защитит вашу кожу от ультрафиолетовых лучей.

Помните, что для утоления жажды пить горячее нужно медленно.

Чай мате на апельсиновом соке – для любителей кофе

Пить кофе в жару – так себе идея. Он нагружает сердце, сосуды, провоцирует обезвоживание организма. Лучше заменить этот напиток чаем мате, в нем содержится много кофеина, поэтому он очень эффективно бодрит. Если хочется чего-нибудь сладенького, можно сделать мате на апельсиновом соке.

Заливаем чайную ложку мате 300 мл холодного апельсинового сока и убираем напиток в холодильник на 6 часов. Очень удобно делать его с вечера.

Холодный чай тоже неплохо утоляет жажду, но именно чай, а не то, что продается в магазине под этим названием.

В чашку с кипятком кладем пакетик любимого чая, спустя какое-то время вынимаем, добавляем холодную воду, кубики льда, лимон и мед по вкусу, можно положить немного мяты.

Фруктовый холодный чай

Еще один вариант холодного чая, но уже более натуральный.

Берем любой фруктовый чай или так называемый чайный напиток (кусочки высушенных фруктов и ягод), заливаем кипятком, можно добавить свежих фруктов, ягод. Ждем, пока напиток настоится и остынет, добавляем в чашку лед.

Если у вас язва или повышенная кислотность желудка, переходите к следующему пункту. Все остальные могут смело пить как горячий, так и холодный напиток из цветов суданской розы и гибискуса (каркаде). Заливаем чай теплой водой и убираем его в холодильник часов на 8 – это холодный вариант. Горячий: заливаем лепестки кипятком и настаиваем его 5-7 минут.

Каркаде очищает организм от шлаков, токсинов, улучшает метаболизм.

Айран – это два в одном: утолит и жажду, и голод. Можно купить айран в магазине, а можно сделать самостоятельно.

Вам потребуется йогурт или кефир, 150 мл “Боржоми”, зелень, щепотка соли. Мелко нарезаем зелень, взбиваем ее венчиком вместе с минералкой и кефиром, даем настояться пару часов. Можно добавить лед.

Квас очень хорошо спасает в жару. И он есть в каждом магазине. Но вам стоит обратить внимание на содержание сахара. Бывает такое, что под этикеткой “Квас” скрывается просто сладкая газировка с легким привкусом хлеба. Вообще, лучше всего будет сделать квас самостоятельно. Домашний хлебный квас к тому же содержит мало калорий и способствует быстрому усвоение пищи.

Вам понадобится 5 л. воды, буханка ржаного хлеба, 300 гр. сахара и 50 гр. изюма.

Делаем из хлеба сухари (для быстроты можно воспользоваться духовкой). Кипятим 1-1,5 л. воды, добавляем туда сухари и 250 гр. сахара. Перемешиваем и охлаждаем. Затем нужно перелить эту жидкость в емкости для брожения (подойдут трехлитровые банки). Добавляем воду (не надо доливать до самого верха) и изюм. Все перемешиваем, накрываем марлей и убираем в темное прохладное место для брожения. Спустя день – два фильтруем напиток через марлю. Добавляем еще 50 гр. сахара и разливаем по бутылкам. В каждую добавляем немного изюма и плотно закрываем. Убираем бутылки в теплое темное место на 6-8 часов. Хранить готовый квас можно около пяти дней.

Ссылка на основную публикацию